主料:
牛肉，
250g（牛腩），
西红柿，
1个，
土豆，
1个胡萝卜1，根洋葱，
半个，
姜，
1小块
辅料:
花生油适量，
酱油适量，
醋适量，
料酒适量，
蚝油适量亨氏番茄沙司适量黑胡椒粒适量，
盐适量番茄炖牛腩的做法步骤
1.牛腩泡入清水中，多换几次水，将血水泡出。
2.将牛腩切块，并且焯水，再次清除血水，捞出备用（焯水忘了拍照???）。
3.洋葱切块。
4.开火，倒入少量花生油，放入洋葱，翻炒均匀。
5.放入处理好的牛腩，加入酱油，醋，料酒，蚝油，挤入适量番茄沙司，翻炒均匀。
6.加入少量开水（不要太多）。
7.姜切几片。
8.准备配菜，土豆切块。
9.将炒好的牛腩倒入高压锅，加入少量盐，摁炖牛肉键（压45分钟）。
10.泡入清水。
11.胡萝卜切块。
12.西红柿洗净。
13.切块。
14.压好的牛腩倒入炒锅。
15.开火，加入西红柿，土豆，胡萝卜等配菜。
16.进行翻炒均匀，炖至土豆等配菜软烂。
17.撒入黑胡椒（我是用的可磨瓶装黑胡椒粒）。
18.翻炒几下，就可以出锅啦。
19.成品图
20.成品图
21.配上米饭妥妥滴滴???
22.成品图
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热菜 家常菜 牛肉
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